まろやかで独特の風合いの白醤油と鶏ガラスープがおりなす澄んだ黄金色スープが綺麗な一杯。
上にのったきざみ玉ねぎが良いアクセント❗️
煮干し出汁と隠し味にハーブを使い飽きのこない味わいに仕上げています